Trädgårdsministern - Julefrid

Släpp telefoner och paddor! Gör ett juligt pyssel tillsammans med familj och vänner istället.

Kreativitet är ett utomordentligt sätt att slappna av och rensa tankarna på. Det behöver inte vara varken svårt, dyrt eller avancerat. Det viktiga är att göra något som man mår bra av. Det kan vara att baka, vika pappersstjärnor,  binda grangirlanger mm.

Mitt första Juliga pyssel blev ett bordsarrangemang. Jag använde mig av ett loppat silverfat där jag placerat några grankvistar,  äpplen från trädgården,  hyacinter och blomljus. Med det enkla och mycket granris kommer man långt.

Vill man så kan man testa att frosta äpplen. Det blir vackert och dekorativt till julens arrangemang och dukningar.

Recept:

Äggvita 3 st

Strösocker 2,5 dl

Florsocker 0,5 dl

Vispa vitorna lätt i en egen skål.

Blanda sockret i en egen skål.

Pensla sedan de frukter du vill frosta med äggvitan.

Sikta över sockret runtomkring hela frukten.

Lägg att torka.

Passa på att ta vara på de lediga dagarna i jul och njut av julens blommor, granar, ljusslingor, lyktor, god mat och gemenskap.

Det ska iallafall jag göra.

Önskar er alla en riktigt fridfull jul.

Gröna hälsningar Trädgårdsministern