Nyskördade närodlade grönsaker till salu på Skördedagarna Wij Trädgårdar 2021
Boel Engkvist, elev på trädgårdsmästarutbildningen, skördade rödbetor.
Under helgen den 11-12 september arrangerades skördedagar vid Wij Trädgårdar. Evenemanget var välbesökt och det kändes i luften att många var sugna på att träffas och bara vara med som en del av arrangemanget. Trädgårdsmästarutbildningens elever sålde närodlat.
Det fanns gott om aktiviter, som verkligen motiverade att skördefesten pågick under två dagar. Några exempel var ponnyridning, möjlighet att åka traktor och även chansen att sitta i en riktig brandbil.
Men det var inte bara handlare, räddningstjänst och föreningar som var där – du kunde även handla (extremt) närproducerade grönsaker, direkt från trädgårdsstudenternas lotter.
Marianne Möller och Madeleine Lindström är två studerande som sålde sina grödor.
– Här har vi egenodlat ekologiskt till salu, berättar Marianne.
– Morötterna var jättesnygga, men de har redan gått åt, säger Madeleine.
Duon tycker utbildningen varit helt fantastisk och rekommenderar den varmt.
– Från frö till skörd, det är bara lycka i hjärtat, strålar Marianne.
– Vi har lärt oss jättemycket. Bland annat jordlära, vad som passar till vad, fortsätter Madeleine.
Ett odlingsår pågår från februari till november och studenterna har fått skapa egna lotter från grunden.
Intill försäljningsståndet där Madeleine och Marianne håller till finner vi ytterligare trädgårdsstudenter – Boel Engkvist och Hannah Jones, Boel är i full färd med att rycka rödbetor ur marken. "Pallar du?" Undrar vi och möts av ett skratt.
Det är hennes egen lott, som byggts utifrån ett tema.
– Vi skulle gestalta en kram. Det är trevligt om den inte är för hård, förklarar Boel och visar även illustrationen av deras lott som den ser ut ovanifrån.
Boels långsiktiga plan är att bli arborist ´.
– Jag gillar att klättra, såga och är intresserad av trädens anatomi. Det är ju en karriär på ett annat vis än det jag lärt mig på utbildningen.
– Att lära mig mer om det i England vore kul, det är ju arboristernas hemland.
Även Boel kommer sakna utbildningen efter den tar slut i november.
– Det är lite sorgligt att det är över, avslutar Boel.
Vi kan endast instämma, det har varit en härlig säsong. Lyckligtvis är jorden brukbar även nästa år och då hoppas vi vara tillbaka på nya skördedagar.
Text: Johan Beijer, Henrik Westberg. Foto: Henrik Westberg